Histoire
Plus de 120 ans d'existence et plus de 600 membres d'équipage
65+
Pays
27.000+
Des clients satisfaits
600+
Membres de l'équipage
20+
Certificats
8
Sites
120 ans
Exister
L'histoire du succès de Hela commence le 13 mai 1905 à Hambourg Barmbek. Le jeune Otto Hermann Laue, commerçant à Hambourg, reprend la société en commandite Carl H. Rose & Co. Le 1879 fils d'un agriculteur de Schafau en Prusse, commence à travailler dès l'âge de 12 ans. 1893 comme apprenti chez Carl Heinrich Rose dans le magasin situé au 155 de la Bachstraße, où il apprend sur le tas le commerce des herbes médicinales et des produits chimiques.
1906 il change le nom de l'entreprise en Hermann Laue, en abrégé Hela. Le jeune entrepreneur indique comme objectif de l'entreprise le commerce d'épices.
1928 Hermann Laue transfère le siège de l'entreprise dans la Kampstraße, dans le quartier Schanzen de Hambourg.
Dans les nouveaux locaux, des épices et des sels d'épices sont fabriqués et commercialisés pour la boucherie. Le nouveau site est stratégiquement bien choisi, puisqu'il se trouve à proximité immédiate des abattoirs de Hambourg.
Pendant les années de guerre 1939-1945 le commerce des épices est fortement limité. Hermann Laue poursuit cependant continuellement la vente dans son magasin à un petit niveau pendant cette période.
1946 Hermann Laue se lance à nouveau dans la production d'épices mélangées.
Les fils Dr. Kurt Laue et Rudolf Laue entrent en fonction. 1949 et avec beaucoup d'esprit d'innovation, de clairvoyance et d'habileté commerciale hambourgeoise, l'entreprise ne cesse de se développer.
Le nom Hela devient une marque. L'entreprise se concentre sur la vente de mélanges d'épices pour la production de viande et de charcuterie. Mais les clients de la gastronomie commencent également à apprécier l'excellente qualité des épices de la société Hermann Laue.
Après la mort de son père en 1954 ses fils se partagent la direction de l'entreprise. Rudolf Laue est responsable des achats et de la distribution. Son frère Kurt prend en charge la direction commerciale.
En l'an 1963 le célèbre Hela Gewürz Ketchup arrive pour la première fois dans les rayons des supermarchés allemands. Aujourd'hui encore, il reste un classique culte absolu - dans les cuisines privées, pour les grillades ou dans la restauration.
1972 la première pierre d'un nouveau bâtiment est posée dans le quartier de Schanzen. Un an plus tard, le nouveau bâtiment est mis en service.
Début des années 70 L'internationalisation continue de l'entreprise commence dans les années 1990. Aujourd'hui, Hela est représentée par des filiales en Autriche, en Suisse, à Singapour, au Canada, en Australie, en Chine, au Chili, au Brésil et aux Pays-Bas.
Parallèlement, sous la direction de Martha Laue, l'épouse du propriétaire de l'entreprise, le Dr Kurt Laue, le développement des produits est constamment étendu et le développement de nouveautés sur le marché, telles que les épices enrobées ou les huiles épicées, est poursuivi.
Lorsque son frère Rudolf Laue décède, Kurt Laue est seul à la tête de l'entreprise pendant quelques années.
1983 Kurt Laue décède et son fils Björn Laue reprend la direction de l'entreprise. Il continue à développer l'internationalisation et la pénétration du marché de l'entreprise.
Afin de créer les capacités nécessaires pour faire face à la forte croissance, l'entreprise a commencé à mettre en place un système de gestion de la qualité. 1989 le déménagement du siège de l'entreprise du centre-ville de Hambourg vers son site actuel à Ahrensburg, dans le Schleswig-Holstein.
En l'an 2008 le centre technique ultramoderne de Hela, nouvelle pépinière d'innovations et cœur du développement des produits, voit le jour.
2010 Le fils aîné de Björn Laue, Alexander Laue, rejoint l'entreprise. Depuis 2013 il est directeur général de la division Hela International. Il inaugure ainsi la transition de l'entreprise de la troisième à la quatrième génération de la famille.
Dans 2018 Construction de deux nouveaux halls de production et de stockage d'une superficie totale de 1 810 m² sur le site d'Ahrensburg.
2019 Hela se présente sur tous les canaux de vente avec une image de marque fraîche et modernisée.
Avec un nouveau logo de marque dynamique, le slogan international de la marque "Your taste. Our Mission" ainsi qu'un relancement de l'emballage pour l'ensemble de l'assortiment, qui garantit à la fois la modernité et une grande reconnaissance de la marque. La communication et l'identité visuelle ont également fait l'objet d'un net remaniement.
Dans 2019 Hela est également élue pour la cinquième fois Top Marque dans la catégorie ketchup par Lebensmittel Zeitung, qui récompense chaque année les 100 marques les plus performantes dans le commerce alimentaire.
En l'an 2022 une étape importante a été franchie dans l'histoire de l'entreprise : le lancement de notre boutique en ligne.
Après plus de 100 ans en tant qu'entreprise exclusivement B2B, nous avons osé faire le pas dans le domaine B2C. Cette étape marque non seulement l'élargissement de nos canaux de distribution, mais aussi une nouvelle ère de proximité avec le client et d'innovation numérique.
En l'an 2024 Hela a franchi une nouvelle étape dans le cadre du programme "Hela 2025". La modernisation et l'extension de la structure existante de l'usine ont été poursuivies avec succès. Un élément central est le nouveau centre logistique sur le site d'Ahrensburg, qui augmente l'efficacité des processus logistiques et améliore les performances d'expédition afin de répondre aux exigences du marché.
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