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Beef Brisket Rub

Leckere Kruste, toller Geschmack – ein Genuss

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1 Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (nach §5 Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung)

2 Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (Anhang II). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

 

Beef Brisket Rub

Der karamellisierende Rohrzucker und die Highlights, wie z.B. Jalapeno und Karamellzuckersirup, verbinden sich beim Garen und geben dem Fleisch eine einzigartig geschmacksintensive Kruste.

Die Rubs eignen sich für:
• Smoken
• Indirektes Grillen (Kugelgrillen, Erdloch)
• Langzeitgaren im Ofen
• Niedertemperaturgaren im Kombidämpfer/Konvektomat
• Heißräuchern
• Herstellung von Marinaden
• Würzen von gegrillten Kurzbratstücken

  • Ohne allergene Stoffe gemäß LMIV
  • Ohne künstliche Farbstoffe
  • Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat)
  • Ohne gehärtete Fette
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Glutenfrei
  • Für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Laktosefrei
Weitere Produktinformation
Artikelnummer:
190980
Packungsgröße:
450 g
Verpackung:
Einwegdose
Aussehen:
Rötliche Mischung

Zutaten

Meersalz, Rohrzucker, Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Zwiebelgranulat, Ingwer, Jalapeno, Karamellzuckersirup, Rauch

Die Angaben zu sämtlichen Inhaltsstoffen, Verpackungen, etc. unserer Produkte werden in regelmäßigen Abständen kontrolliert und aktualisiert. Trotz dieser Sorgfalt kann es in Ausnahmefällen zu Abweichungen zwischen den hier gezeigten Produkten und den im Handel vertriebenen Produkten kommen. Bitte beachten Sie daher immer die Angaben auf den Produkten, da diese als verbindlich gelten.

Geschmack

Würzig-aromatisch, scharf

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie : 1023 kJ / 243 kcal
Fett : 3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren : 0,6 g
Kohlenhydrate : 43 g
davon Zucker : 34 g
Eiweiß : 6,6 g
Salz : 29,2 g

Aufbewahrungshinweise

Bitte kühl (<25 °C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen!

Produkthinweis

Füllhöhe kann erntebedingt schwanken.

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