Für süße und herzhafte Gerichte, für indische, indonesische und chinesische Gerichte, Marinaden, für Fleisch-, Fisch-, und Geflügelgerichte, Wild, Lamm, Suppen, Saucen, zum Einlegen von Kürbissen und diversen Obstsorten, Fruchkompotte, Säfte, Weihnachtsbäckerei