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Kreuzkümmel gemahlen 300 g

Vollendetes Gewürzaroma, bekannt seit dem Mittelalter

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1 Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (nach §5 Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung)

2 Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 (Anhang II). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

 

Kreuzkümmel gemahlen 300 g

Kreuzkümmel ist bereits seit dem Mittelalter im afrikanisch-arabischen Raum bekannt und wird heute insbesondere in der arabisch-orientalischen sowie indonesischen, indischen und lateinamerikanischen Küche eingesetzt. Hela Kreuzkümmel ist leicht bitter und scharf, verleiht Speisen aber dennoch eine frische Note. Sein Aroma ist ideal für den Einsatz in der trendigen Levante Küche, z.B. in Falafel, Bulgur oder Humus. Das Gewürz passt aber ebenso in Gemüsesuppen und Chutneys. Gerne wird Kreuzkümmel auch in Gerichten mit Kohl, Bohnen, Linsen und Erbsen verwendet, um den Blähbauch zu verhindern.

Weitere Produktinformation
Artikelnummer:
307810
Packungsgröße:
300 g
Verpackung:
Einwegdose
Aussehen:
Grünlich, bräunlich

Zutaten

Kumin

Die Angaben zu sämtlichen Inhaltsstoffen, Verpackungen, etc. unserer Produkte werden in regelmäßigen Abständen kontrolliert und aktualisiert. Trotz dieser Sorgfalt kann es in Ausnahmefällen zu Abweichungen zwischen den hier gezeigten Produkten und den im Handel vertriebenen Produkten kommen. Bitte beachten Sie daher immer die Angaben auf den Produkten, da diese als verbindlich gelten.

Produkthinweis

Füllhöhe kann erntebedingt schwanken.

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