Liebstöckel stammt ursprünglich aus Vorderasien oder Persien, ist heute aber auch in den warmen Gebieten Europas heimisch. Auch als "Maggi"- oder Suppenkraut bekannt, sind die Einsatzmöglichkeiten aber bei Weitem vielfältiger. Neben Suppen und Eintöpfen, entfalten Hela Liebstöckelblätter z. B. in Eierspeisen, Pilzgerichten, in Ihrer Küche hergestellter Brühe, zu Forelle oder Braten eine unvergleichliche Würze.
Um das volle Aroma der Liebstöckelblätter zu entfalten, sollten sie am Ende der Garzeit zu der Speise gegeben werden und vorab in Wasser oder Gemüsebrühe rehydriert werden.