Ideal für Bratenstücke verschiedener Fleischarten, Saucen, Fonds, Ragouts, Marinaden für Fisch (z.B: Heringe) und Fleisch, Fleischpasteten und -sülzen, Fruchtkompott, Kaltschalen, Pflaumen- und Zwetschgengerichte, Weihnachtsbäckerei, Glühwein
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf Speisekarten (nach § 5 Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung)
Ideal für Bratenstücke verschiedener Fleischarten, Saucen, Fonds, Ragouts, Marinaden für Fisch (z.B: Heringe) und Fleisch, Fleischpasteten und -sülzen, Fruchtkompott, Kaltschalen, Pflaumen- und Zwetschgengerichte, Weihnachtsbäckerei, Glühwein
Nelken
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