Für Pizzen, Antipasti, Mediterrane Nudel-, Tomaten- und Gemüsegerichte, Fleisch- und Hackfleischgerichte, Beilagen, Innereien.
Gefriergetrocknete Kräuter können den Speisen trocken zugegeben werden. Sie entfalten ihr arttypisches Aroma allerdings besser bei vorheriger Wässerung. Das Rehydrieren gibt ihnen außerdem ihre typische Farbe zurück. Geben Sie Hela Oregano erst am Schluss zu – so behält er sein volles Aroma und seinen intensiven Geschmack!