Paprika edelsüß zählt zu den beliebtesten Gewürzen unserer Küche und besticht durch seine süßliche Note sowie die tiefrote Farbe. Edel-süßer Paprika darf traditionell in keinem Gulasch fehlen, ist aber genauso köstlich in vielen Fisch-, Reis- oder Gemüsegerichten. Ebenso gut geeignet ist das Gewürz für Beilagen, wie Käse oder Chutney. Wir empfehlen den Paprika in nicht zu heißem Fett anzuschwitzen, bevor Sie die restlichen Zutaten dazu geben. So entfalten sich Geschmack und Farbe am besten.