Theo - Die Essigmeisterei
Fermentiert im 200 Jahre alten Holzfass, besitzt dieser leuchtend-rotbraune Rotwein-Essig ein vielschichtiges Weinaroma mit klarer Essigstruktur und einer dezenten, aber köstlichen Fruchtigkeit.
- 100 % eigene Bakterienzucht
- 100 % langsame Fermentation
- 100 % keine CrossFlow-Filtration