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Theo Balemasam Bio Gold 10 l | Fass-Nr. 8

Milder, süß-säuerlicher Balsamico-Essig

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Der Brauhaus Codex  ACETUM 1868 GERMANITUS garantiert im Vorfeld den Verzicht auf Zugabe von technischen Nährstoffen und künstlichen Zusätzen. Die Herstellung findet im entschleunigten Verfahren statt mit der Verwendung bester Rohstoffe in höchster Qualität.

 

Theo Balemasam Bio Gold 10 l | Fass-Nr. 8

Theo - Die Essigmeisterei

Ein vielschichtiger, bernsteinfarbiger Balsam aus hellen Bio-Weintrauben. Durch die ausgewogene Süße-Säure-Struktur und die leichte Schärfe entsteht ein milder Klassiker, der vielseitig in der Küche einsetzbar ist.

  • 100 % eigene Bakterienzucht
  • 100 % langsame Fermentation
  • 100 % keine CrossFlow-Filtration
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne künstliche Aromen
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Echte, naturbelassene Produktion
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Für Vegetarier geeignet
Weitere Produktinformation
Artikelnummer:
761335
Packungsgröße:
10 l
Verpackung:
Kanister
Aussehen:
bernsteinfarben

Zutaten

Bio Weissweinessig, konzentrierter Bio Traubenmost.

5,0 % Säure - biologisch gewonnen

Die Angaben zu sämtlichen Inhaltsstoffen, Verpackungen, etc. unserer Produkte werden in regelmäßigen Abständen kontrolliert und aktualisiert. Trotz dieser Sorgfalt kann es in Ausnahmefällen zu Abweichungen zwischen den hier gezeigten Produkten und den im Handel vertriebenen Produkten kommen. Bitte beachten Sie daher immer die Angaben auf den Produkten, da diese als verbindlich gelten.

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie : 468 kJ / 110 kcal
Fett : 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren : 0,1 g
Kohlenhydrate : 23 g
davon Zucker : 23 g
Eiweiß : 0,5 g
Salz : 0,01 g

Aufbewahrungshinweise

Bitte kühl (<25 °C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen!

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