Theo - Die Essigmeisterei
Mit einer unverkennbaren Blütennote reift dieser Balsamico-Essig im traditionellen Eschen-Holzfass. Schon der Duft nach Holunderblüten verrät einiges über das unverkennbare Aroma dieser Kreation. Eine angenehme Säure und dazu die leichte Cremigkeit begleiten diesen goldbraunen Balsam.
- 100 % eigene Bakterienzucht
- 100 % langsame Fermentation
- 100 % keine CrossFlow-Filtration