Der Brauhaus Codex ACETUM 1868 GERMANITUS garantiert im Vorfeld den Verzicht auf Zugabe von technischen Nährstoffen und künstlichen Zusätzen. Die Herstellung findet im entschleunigten Verfahren statt mit der Verwendung bester Rohstoffe in höchster Qualität.
Theo - Die Essigmeisterei
Feiner, rot nuancierter Balsamico-Essig. Das pfeffrige Aroma spielt mit der präsenten Säure und schafft ein einzigartiges Duo. Der rote Pfeffer stammt von Kleinbauern und ausgewählten Farmen im fernen Kambodscha. Die Natürlichkeit der Ernte, Verarbeitung und Herstellung sprechen für die ausgezeichnete Qualität dieses Balsamicos.
Weinessig, reduzierter Traubenmost, Red Long Kampot Pfeffer.
5,0% Säure - biologisch gewonnen
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100 g enthalten durchschnittlich:
| Energie : | 524 kJ / 123 kcal |
| Fett : | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren : | 0,1 g |
| Kohlenhydrate : | 26 g |
| davon Zucker : | 26 g |
| Eiweiß : | 0,6 g |
| Salz : | 0,02 g |
Bei Raumtemperatur verschlossen lagern, vor Sonnenlicht schützen