Der Brauhaus Codex ACETUM 1868 GERMANITUS garantiert im Vorfeld den Verzicht auf Zugabe von technischen Nährstoffen und künstlichen Zusätzen. Die Herstellung findet im entschleunigten Verfahren statt mit der Verwendung bester Rohstoffe in höchster Qualität.
Theo - Die Essigmeisterei
Der cognacfarbene Balsam überzeugt mit einer klar-würzigen Struktur und einer bemerkenswerten, reifen Pfeffernote. Der Hauptakteur dieser besonderen Rezeptur ist der feine, weiße Pfeffer von kleinen, ausgewählten Plantagen in Kambodscha.
Weinessig, reduzierter Traubenmost, weißer Kampot Pfeffer.
5,0% Säure - biologisch gewonnen
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100 g enthalten durchschnittlich:
| Energie : | 432 kJ / 101 kcal |
| Fett : | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren : | 0,1 g |
| Kohlenhydrate : | 21 g |
| davon Zucker : | 21 g |
| Eiweiß : | 0,5 g |
| Salz : | 0,02 g |
Bei Raumtemperatur verschlossen lagern, vor Sonnenlicht schützen