Wer hätte gedacht, dass 77 Prozent der Deutschen gerne am Herd stehen und selber kochen?! Besonders junge Erwachsene schwingen häufig den Kochlöffel und zaubern ihren Liebsten ihre Leibspeisen auf den Tisch. Diese wird besonders bei den Männern täglich von Fleisch dominiert (laut Ernährungsreport 2016). Aber wer kann es ihnen verübeln? Wer liebt nicht den Geschmack eines saftigen Rindersteaks, oder aber auch ein köstliches Schweinenackensteak? Doch auch bei regelmäßigem Konsum wünscht jeder sich Abwechslung im Geschmack. Gerade zur Grillsaison verlangt es immer wieder nach neuen Variationen und innovativen Geschmackserlebnissen auf dem Grill oder in der Pfanne.
Um ein perfektes Steak zu erhalten bedarf es neben der richtigen Zubereitung auch die richtige Marinade, denn genau sie ist es, die das Fleisch aromatischer und zarter macht. Leider kann sich die Zubereitung von Marinaden oft als zeitaufwendig und kompliziert gestalten. Der hohe Fettgehalt führt außerdem oft zu einer starken Flammenbildung beim Grillen, was schnell zu unschönen Ergebnissen führen kann.
Mit dem Hela Steakmix gelingen schnell und einfach köstliche Marinaden. Durch Zugabe von Wasser oder wasserhaltigen Flüssigkeiten wird aus der Trockenmarinade schnell eine gebrauchsfertige Geschmacksexplosion auf Ihrem Fleisch. Aus den sechs verschiedenen Geschmacksrichtungen lassen sich durch Zugabe von Flüssigkeiten, wie Bier, Wein, Schnäpsen, Säften und Milchprodukten unzählige Geschmacksvariationen zaubern. Leicht zu portionieren und einfach in der Handhabung kann die Trockenmarinade je nach Bedarf verwendet werden und benötigt keine Kühlung. Die Marinade zieht schnell ins Fleisch ein und führt nicht zu Flammenbildung bei der Zubereitung, da die Marinade nicht auf Pflanzenölbasis hergestellt wird. Für mehr Glanz lassen sich problemlos 5-8% Öl untermischen, ohne diese Eigenschaften zu beeinträchtigen.
Tipp: Durch die hervorragenden Haftungseigenschaften lässt sich der Hela Steakmix auch gut für Braten und Grilladen verwenden.
Die Vorteile vom Hela Steakmix auf einen Blick:
- kurze Zubereitungs- und Marinierzeit
- zieht gut in das Fleisch ein
- keine Flammenbildung
- preiswerte Alternative zu Fertig-Marinaden
- keine Kühlung notwendig
- verschiedene Geschmacksrichtungen wählbar
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