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Tandoori Chicken Spieße

2 Personen
über 1 Std.
So wird's gemacht
So klappt die Zubereitung
Zutaten für 2 Personen
  • 1 kg Hähnchenbrustfilet
  • 200 g griechischer Joghurt
  • 1 Zitrone
  • Daumengroßes Stück Ingwer
  • 3 TL Tandoori Gewürz
  • 5 EL Hela Gewürz Ketchup Curry Delikat
  • 3 EL neutrals Speiseöl
Zubereitung
  1. Hähnchenbrust waschen, abtrocknen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Ingwer schälen und fein hacken. Griechischen Joghurt mit Saft der Zitrone, dem gehackten Ingwer, sowie dem Tandoori Gewürz und dem Hela Gewürz Ketchup Curry Delikat in einer großen Schüssel verrühren. Hähnchenstücke zufügen, alles gut vermengen und abgedeckt 6 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
  3. Hähnchenstücke aus der Marinade nehmen und auf 12 Schaschlikspieße stecken. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Spieße darin rundherum scharf anbraten. Mit griechischem Joghurt, sowie Hela Gewürzketchup Curry Delikat servieren.
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