Theo - Die Essigmeisterei
Ein kräftiger Balsamico-Essig aus gehaltvollen Holunderbeeren aus dem Schwarzwald. Die leicht erdige Beerennote passt harmonisch zur süß-sauren Essigstruktur des Balsams.
- 100 % eigene Bakterienzucht
- 100 % langsame Fermentation
- 100 % keine CrossFlow-Filtration