Der Brauhaus Codex ACETUM 1868 GERMANITUS garantiert im Vorfeld den Verzicht auf Zugabe von technischen Nährstoffen und künstlichen Zusätzen. Die Herstellung findet im entschleunigten Verfahren statt mit der Verwendung bester Rohstoffe in höchster Qualität.
Theo - Die Essigmeisterei
Mit seinem beerigen Duft und feiner Rotweinnote kündigt dieser Balsamico-Essig seinen kräftigen Charakter an. Das Aroma wird vom Geschmack frischer Pflaumen bestimmt und erhält seinen Feinschliff von der milden Fruchtsäure, die mit dem kraftvollen Kern des Balsams perfekt harmonisiert.
Pflaumenessig, konzentrierter Pflaumensaft, Traubenmostkonzentrat.
5,0% Säure - biologisch gewonnen
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100 g enthalten durchschnittlich:
| Energie : | 500 kJ / 117 kcal |
| Fett : | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren : | 0,1 g |
| Kohlenhydrate : | 25 g |
| davon Zucker : | 25 g |
| Eiweiß : | 1,1 g |
| Salz : | 0,02 g |
Bei Raumtemperatur verschlossen lagern, vor Sonnenlicht schützen