Der Brauhaus Codex ACETUM 1868 GERMANITUS garantiert im Vorfeld den Verzicht auf Zugabe von technischen Nährstoffen und künstlichen Zusätzen. Die Herstellung findet im entschleunigten Verfahren statt mit der Verwendung bester Rohstoffe in höchster Qualität.
Theo - die Essigmeisterei
Bernsteinfarbener Balsamico-Essig – mit harmonischer, feingliedriger Säure – im 200 Jahre alten Holzfass gereift. Seine leichte Holznote im Geruch und der weiche, süß-saure Geschmack erinnern an einen Likörbalsam. Ganz besonders ist die hier die zurückhaltende Schärfe im Abgang.
Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost.
5,0% Säure - biologisch gewonnen
Die Angaben zu sämtlichen Inhaltsstoffen, Verpackungen, etc. unserer Produkte werden in regelmäßigen Abständen kontrolliert und aktualisiert. Trotz dieser Sorgfalt kann es in Ausnahmefällen zu Abweichungen zwischen den hier gezeigten Produkten und den im Handel vertriebenen Produkten kommen. Bitte beachten Sie daher immer die Angaben auf den Produkten, da diese als verbindlich gelten.
100 g enthalten durchschnittlich:
| Energie : | 407 kJ / 95 kcal |
| Fett : | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren : | 0,1 g |
| Kohlenhydrate : | 20 g |
| davon Zucker : | 20 g |
| Eiweiß : | 0,5 g |
| Salz : | 0,01 g |
Bei Raumtemperatur verschlossen lagern, vor Sonnenlicht schützen