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Theo Balemasam Weißgold 10 l | Fass-Nr. 502

Mostig-feiner Balsamico-Essig

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Der Brauhaus Codex  ACETUM 1868 GERMANITUS garantiert im Vorfeld den Verzicht auf Zugabe von technischen Nährstoffen und künstlichen Zusätzen. Die Herstellung findet im entschleunigten Verfahren statt mit der Verwendung bester Rohstoffe in höchster Qualität.

 

Theo Balemasam Weißgold 10 l | Fass-Nr. 502

Theo - die Essigmeisterei

Bernsteinfarbener Balsamico-Essig – mit harmonischer, feingliedriger Säure – im 200 Jahre alten Holzfass gereift. Seine leichte Holznote im Geruch und der weiche, süß-saure Geschmack erinnern an einen Likörbalsam. Ganz besonders ist die hier die zurückhaltende Schärfe im Abgang.

  • 100 % eigene Bakterienzucht
  • 100 % langsame Fermentation
  • 100 % keine CrossFlow-Filtration
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne künstliche Aromen
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Echte, naturbelassene Produktion
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Für Vegetarier geeignet
Weitere Produktinformation
Artikelnummer:
761338
Packungsgröße:
10 l
Verpackung:
Kanister
Aussehen:
honiggelb

Zutaten

Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost.

5,0% Säure - biologisch gewonnen

Die Angaben zu sämtlichen Inhaltsstoffen, Verpackungen, etc. unserer Produkte werden in regelmäßigen Abständen kontrolliert und aktualisiert. Trotz dieser Sorgfalt kann es in Ausnahmefällen zu Abweichungen zwischen den hier gezeigten Produkten und den im Handel vertriebenen Produkten kommen. Bitte beachten Sie daher immer die Angaben auf den Produkten, da diese als verbindlich gelten.

Nährwerte

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie : 407 kJ / 95 kcal
Fett : 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren : 0,1 g
Kohlenhydrate : 20 g
davon Zucker : 20 g
Eiweiß : 0,5 g
Salz : 0,01 g

Aufbewahrungshinweise

Bitte kühl (<25 °C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen!

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