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Spare Ribs

4 Personen
über 1 Std.
So wird's gemacht
So klappt die Zubereitung
Zutaten für 4 Personen
  • 1 kg Rippchen Natur
  • 1 TL neutrales Pflanzenöl
  • 200 ml Hela BBQ Gewürzketchup
  • Steakpfeffer / Rub Gewürz
  • Salz
Zubereitung
  1. Ofen auf 150°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Rippchen auf 4 – 5 Rippchen zuschneiden und Teile auf ein mit Alufolie belegtes Backblech setzen.
  3. Öl mit Hela BBQ Gewürzketchup verrühren und in die Rippchen massieren. Anschließend mit Steakpfeffer oder Rub Gewürz nach Wahl bestreuen, mit Salz würzen und im Ofen ca. 1,5 Stunden garen. Noch heiß mit z.B. Pommes servieren
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