Petersilienblätter gefriergetrocknet 65 g

Petersilie sind eines der beliebtesten deutschen Küchenkräuter. Das intensive natürliche Aroma garantiert köstliche Geschmackserlebnisse. Hela Petersilienblätter werden mit viel Sorgfalt geerntet und gefriergetrocknet. Sie verfeinern grüne Smoothies, Fleisch-, Fisch-, Geflügel und Kartoffelgerichte sowie Eintöpfe. Auch in Petersilienpesto und Kräuterbutter kommt das Kraut in der Küche zum Einsatz. Natürliches Aussehen, Form und intensives Aroma werden bei der Vitamin- und Mineralstoffschonenden Gefriertrocknung bestmöglich bewahrt. Durch Feuchtigkeitsaufnahme beim Kochen erhält die Petersilie in Sekunden ihren natürlichen Charakter zurück. Möglich ist dies auch durch vorherige Wässerung. Wir empfehlen ebenfalls, für ein volles Aroma die Petersilie erst am Ende der Garzeit zuzugeben.